Длинный изогнутый клинок с высокими спусками и узким острием прекрасно справится с разделкой, нарезкой и другими работами — в том числе и теми, которые требуют точности и хорошей управляемости клинка. Вместе с тем Benchmade не позиционирует этот нож как сугубо кухонный, он вполне может использоваться как универсальный охотничий или туристический.
Ножом удобно резать продукты, чистить картофель, лук или чеснок. Им можно снять кожуру с фруктов. Изделие используется не только в кулинарной области. Это хороший помощник путешественникам, охотникам и рыбакам. Ножом можно заточить деревянные колышки, обстругать провода, открыть упаковку. Оранжевая рукоятка делает нож заметным, поэтому его трудно потерять.
На клинке американская высокоуглеродистая порошковая сталь CPM 154. Она обладает высокой коррозионной стойкостью и хорошим соотношением удержания остроты режущей кромки, пластичности, твердости и износостойкости. Проще говоря, хорошо держит остроту режущей кромки, без труда точится и почти не ржавеет.
Рукоять изготовлена из Santoprene — эластомера, синтетического заменителя резины. Он обладает более высокой, нежели резина, теплостойкостью и износостойкостью. Изделия, изготовленные из сантопрена, не скользят в руке, даже при её намокании или работе во влажной среде, превосходно поглощают удары и вибрации. Для максимально надёжного удержания рукоять снабдили глубокой подпальцевой впадиной и рельефными насечками под различные хваты. На обухе расположено отверстие для темляка или шнурка.
В комплект включены ножны из двухцветного термопластика Boltaron (оранжево-чёрный). Это термопластик схожий по химическому составу и физическим свойствам с кайдексом. Он очень долговечен, не рассыхается, не трескается, влагоустойчив, ударопрочен, без проблем переносит жару и мороз, а также различные агрессивные среды (моющие средства, щелочи, масла и т. п.). Нож в ножнах сидит плотно, не вываливается, не гремит. Извлекается из ножен с небольшим усилием. Клипса для ношения на ремне непредусмотрена, но есть проушины и прорези, которые можно использовать для пристегивания ножен к рюкзаку или другому месту.
Сайт производителя: www.benchmade.com
